烧白萝卜家常做法(烧白萝卜家常做法大全)
其实牛肉炖柿子家常做法的牛肉牛肉问题并不复杂,但是炖柿炖柿又很多的朋友都不太了解牛肉炖柿子的家常做法,因此呢,家常今天小编就来为大家分享牛肉炖柿子家常做法的做法一些知识 ,希望可以帮助到大家 ,牛肉牛肉下面我们一起来看看这个问题的炖柿炖柿分析吧!
本文目录
辅食牛肉炖柿子的做法
1、用刀背把牛肉拍松后,做法将牛肉切块,牛肉牛肉柿子去皮后切块,炖柿炖柿葱、家常姜、做法蒜切片。牛肉牛肉
2、炖柿炖柿牛肉入沸水锅中氽烫,家常加一点儿牛奶,控干水备用 。
3 、炒锅放油 ,入花椒 、大料 、桂皮、草果、葱 、姜 、蒜爆锅 ,然后放入牛肉 ,煸炒变色 ,放入料酒、酱油 ,适量热水、少许啤酒。
4、水开15分钟后 ,转小火炖1个小时 ,
5、放入切好的西红柿 ,15分钟左右 ,炖至西红柿几乎都融入汤中 。
6 、放入鸡精、盐,大火收汤 ,这样汤比较入味,出锅,放香菜 。
牛肉炖柿子
牛肉切成大小均等的小块
3
柿子去蒂,切成小块
4
热锅下油,放入葱姜蒜炒香
5
牛肉下锅,放入上述调料炒至变色
6
加水慢炖,时间要一个小时左右,汤不够中途可以适量添加
7
肉熟后,放入柿子
8
出锅
牛肉炖柿子怎么做窍门
准备材料:姜片五片,大葱段三段,牛肉肉,柿子一颗,土豆一颗,酱油蚝油冰糖盐香料(桂皮香叶八角花椒粒茴香橘皮草果) ,香其酱 !
1、将牛肉用冷水浸泡,期间多换几次水 ,泡出牛肉的血水 ,然后用淘米水清洗牛肉 。
2 、将洗干净的牛肉切成小方块 ,然后切两片姜 ,常温水将牛肉放入锅内 ,放入姜片和料酒,小火,撇出血沫 ,用温水将肉再次清洗干净,捞出晾干。备用 。
3、准备电压力锅,将牛肉放入锅内 ,放入所有香料 ,然后压力锅内加入开水,压15-20分钟 。
5 、压肉的时候 ,开始切土豆,西红柿,切成小块
6,肉压好了,将肉捞出控干 。
起锅烧油 ,将控干的肉放锅内翻炒加入香其酱!然后放酱油,蚝油 ,土豆 ,继续翻炒两下。
将高压锅内的汤,全部倒进锅内、再放西红柿,冰糖,盖上锅盖,小火开始炖!
7 、炖到土豆熟了,西红柿散了 ,然后大火准备收汁,加盐 。
8 、关火装盘完成!
关于牛肉炖柿子家常做法,牛肉炖柿子的家常做法的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。