猪大骨的家常做法大全 ?猪大骨的家常做法大全视频
这篇文章给大家聊聊关于粟米籺家常做法,粟米以及粟米籺配方做法对应的法粟知识点 ,希望对各位有所帮助,米籺不要忘了收藏本站哦。配方
本文目录
广西粟米籺做法
主料
粟米2个,做法马蹄粉3茶匙
辅料
花生油小许 ,粟米食盐2茶匙
做法步骤
1.准备2个粟米
2.米洗净、法粟将粟米刨成碎
3.刨好的米籺粟米
4.将粟米放入烧开的水中(放1.5勺水)煮15分钟
5.加入2茶匙食盐(可适宜个人口味放盐或放糖)
6.加入3茶匙马蹄粉开成粉水
7.将马蹄粉水倒入煲开的粟米汤中 ,再煮1分钟
8.用碗装起
粟米籺做法
用料:面粉250g ,配方干酵母1茶匙(5g),做法盐1/2茶匙(3g),粟米橄榄油3汤匙(45ml),法粟水100ml,米籺馅料用料:大葱150g(切碎),配方南瓜300g(擦碎),做法油浸干番茄40g(切丝),罐装金枪鱼100g ,盐1/2茶匙(3g),黑胡椒碎1/3茶匙(2g)
做法
面饼做法 :
将所有用料放入盆中混合均匀 ,和成表面光滑的面团 。
把面团包裹好 ,放在温度相对较高的地方(如:炉灶 、暖气旁),静置30分钟 。
将发酵好的面团擀成1张直径28cm的面片,放入一只较大的烤盘中待用 。
馅料做法 :
中火加热锅中的橄榄油 ,将大葱碎放入锅中翻炒3分钟,炒出香味后再放入南瓜碎和油浸干番茄丝 ,继续翻炒3分钟。
锅内加入罐装金枪鱼肉,调入盐和黑胡椒碎 ,搅拌均匀即可。
烤制:
将炒好的馅料均匀地铺在圆形面片的一侧上 ,然后把没铺馅料的一半面片对折过来,再将重叠的面片边缘轻轻卷在一起捏好,放入预热至200度的烤箱中部,烤制25分钟即可。
五月端午吃什么米
糯米粽子粽 ,即粽籺,俗称粽子 ,主要材料是糯米 、馅料 ,用箬叶(或柊叶 、簕古子叶等)包裹而成 ,形状多样 ,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同 ,北方产黍 ,用黍米做粽 ,角状 ,古时候在北方称“角黍” 。
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