多简单家常菜的做法 简单的家常菜的做法
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简单饭菜做法懒人
现在很多人没时间也很懒,就简简单单煮菜干饭。常菜菜先把米洗干净 ,法简然后把要加入的家常胡萝卜香菇肉末都切好,和米一起放入电饭锅里 ,做法这样的饭熟了后就是一道又简单又有菜的饭菜了。
简单家常菜做法大全
醋溜白菜(家常菜)
-需要材料-
白菜
红辣椒
蒜
姜
淀粉
醋
盐
酱油
糖
-步骤-1
准备材料
2
叶子和白菜苔分开
3
切段备用
4
调好汁(酱油 ,醋 ,蚝油,盐,糖)
5
热锅爆香铺料
6
先放入白菜苔炒熟
7
倒入调好的汁
8
再放入叶子
9
调半碗水淀粉倒进去翻炒出锅
配米饭绝配的6道家常菜做法很简单
家常烩鸡丁
【食材】生花生米适量、黄瓜2条、黑木耳少许、胡萝卜1根 、红椒1只 ,葱姜蒜各少许,鸡胸肉约400克。
【食材处理】
1.花生米用清水冲洗干净 ,用清水浸泡30分钟 ,然后捞出控干水分 。
2.黄瓜 、胡萝卜、红椒切成丁 ,葱姜蒜切碎,黑木耳提前泡发好 ,择洗干净。
3.鸡胸肉冷冻一下再切,切起来更容易。鸡胸肉切成小块,用水冲洗干净,加少许食盐 ,料酒,抓拌均匀,拌入一点地瓜淀粉 ,抓匀静置备用 。
【具体步骤】
1.锅中倒入食用油 ,炒花生米我喜欢用花生油,原汁原味。
清水泡过的花生米 ,大火炒起来,勤翻快炒,很快就听到花生米发出“嘎巴嘎巴”的响声,响声停止后 ,会飘出花生米的香味,这时候转小火,再翻炒2分钟就可以出锅了 。这样炒出来的花生米 ,不糊不艮,脆生生嘎嘎香。
2.锅中倒入花生油,把鸡丁倒入锅中滑散,鸡肉很好熟 ,翻炒2分钟后盛出。
3.锅中倒入胡萝卜丁,炒至断生 ,在这些食材中 ,胡萝卜算比较难熟的了。
4.倒入黄瓜丁和木耳,继续翻炒2分钟。
5.放入葱姜蒜 ,放入滑好的鸡丁 ,红椒丁,花生米 ,加适量的食盐,生抽,翻炒1分钟。
6.加少许鸡精,芝麻油 ,炒匀 ,加少许水淀粉勾芡 ,即可出锅。
多简单家常菜的做法和简单的家常菜的做法的问题分享结束啦 ,以上的文章解决了您的问题吗 ?欢迎您下次再来哦 !